CULATA DE CUIXA -BISTEK- SENCERA (No es cobra per tallar. Pes aproximat 5 Kg.)
CULATA D'ESPATLLA (BISTEK)
CULATA D'ESPATLLA -BISTEK- SENCER (No es cobrar per tallar. Pes aproximat 5 Kg.)
ENTRECOT ENTER (No es cobra per tallar. Pes aprox. 4 Kg.)
FILET 1/2 DE VEDELLA DE GIRONA